目前分類:關於酒店的Q&A (35)

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鋼琴酒吧公關小姐主要目地在銷酒,不同於制服酒店、便服酒店。

工作時需要跑檯,大約會有2~3桌以上,公關小姐喝酒的機率會比制服店、便服店來的多,比例有在上升。因為是銷酒為主,可檔酒閃酒,但還是喝的比較多。
在服裝方面通常是自己準備的便服、素質高,跟便服店差不了多少了。

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公關工作主要是以銷酒為主,不同於一般的酒店不脫衣不秀舞,單純唱歌、喝酒、聊天

 
鋼琴酒吧是屬於開放式的包廂、沒有隱密性,有舞台和鋼琴,現場有鋼琴樂隊和專屬的表演演奏師。
擁有高級的裝潢,燈光幽美氣氛佳,很適合聊天、談心、交際應酬的地方。

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【感情】酒店小姐如何讓客人死心?

 

 

   雖然說酒店是不留情的地方,但總是會有無知的羔羊闖入,一不小心就把一切當真,進而對妳死纏爛打,想說給他個機會,在一起試試看,想不到才是噩夢的開始嗎?

 

   明明錢不多,卻3天兩頭的跑來酒店點妳檯,不然就是一直要妳辭職,卻養不起妳,也無法幫助妳的金錢困境(不是酒店小姐勢利,而是她們就是為賺錢而來上班的),正當妳想結束這段感情,卻發現他比強力膠還黏……

 

   首先,這樣的類型妳要先循序漸進,慢慢的少接他電話,話語中透露出想自己一個人的訊息,偶而取消你們的約會,找機會加班減少相處機會,等到他問你這樣做的意思時,就大方的跟他攤牌吧,可以說【最近檯數少,需要多上幾天班】【金錢困難尚未解決】【想要多存一點錢】【不想讓他一起辛苦】之類的理由,總之就是要表現出真的沒辦法繼續下去的意思。

 

   當然妳也可以快刀斬亂麻的直接跟他說【你值得更好的】【分手吧】【對妳沒感覺】,但難保有些人錯愕之下不會做出甚麼過激的反應,讓感情慢慢消逝會是對大家都好的做法。

 

   那如果根本沒在一起,只是客人一廂情願呢?天天來只會點你檯的那也罷,怕的是沒錢進來了,天天在門口堵你下班的,或是狂打妳電話或傳訊息的那種。

 

   這時候就是考驗候你平時為人如何的時了如果妳和幹部、行政、姐妹交情好,他們都會幫妳COVER,說妳沒來上班、下班了,或是讓妳從後門離開,甚至是直接載妳回家等等,如果有需要的話,換一家酒店做也是很好的方法,省的天天都要想怎麼躲他。

 

總之,客人是要經營沒錯,但是要有技巧的,雖然是要讓客人有戀愛的感覺可是也不要真的陷下去,不然會很麻煩的。

 

 

 

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Q:為什麼大家都看不起酒店小姐?





   很簡單,因為對大眾而言妳們賺錢賺得太容易,主要又是以美色來吸引客人,直接說就是和一般的工作不一樣,就算行業不分貴賤,一樣就是很多人對這行有刻版印象。

 

   不是每個人都待過這行,當然不會了解背後的辛酸,享受於當酒店小姐的人畢竟是少數中的少數,大部份人都是被環境所迫才來上班的,但別人不會這麼認為,他們只會覺得你有更好的選擇可以做,卻要自甘墮落。

 

   但才不是這樣,他們總口口聲聲說有更好的選擇,當妳問是甚麼選擇時,他們又只會說一些辭不達意而且妳其實都懂的大道理來勸妳,但他們卻無法對妳做任何實質幫助,到底甚麼是更好的選擇?

 

   當他們在笑妳時,他們不會知道妳背後背著甚麼故事、甚麼理由,只會知道妳在做以賣弄美色來賺錢的行業,就像一個人犯了錯,大家從不想了解他犯錯的原因,大家只知道他犯錯了

 

   可是妳有殺人放火嗎?妳有做甚麼需要被公審的事嗎?妳又不偷又不搶,只要對得起自己良心,管別人說甚麼呢,盡快解決眼前的困境才是最實在的別人說得再多,妳都不會獲得任何幫助,反而太過在意只會造成妳的心理壓力。

 

   幾乎所有的酒店小姐都會對親友隱瞞在這行的事,這非常合理,我們也不會做出任何會讓妳被拆穿的事,除非妳自己說溜嘴,否則大部分的事情我們都會想辦法在不驚動妳家人的情況下幫妳解決。

 

 

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Q:酒店小姐是不是就代表著不念書?

 

   當然不是囉,哪個年代的觀念呀,知名學府畢業的也有在這行上班的,因為沒有一技之長對未來茫然而來的倒是不少

 

 

   但酒店小姐絕對不等於不念書,相反的如果想要經營好等級比較好一點的客人(也等於錢比較多),小姐們還要增強知識量勒

 

 

   就算以前在學校的成績不好好了,妳也要有常識,也要懂得看電視,了解財經和社會新聞,這樣才有辦法和客人聊天,客人才會覺得和妳聊得來,才會常常來捧你場。

 

 

   雖然這也是要看妳待的店和客層啦,低端一點的酒店真的就是不太需要增加知識,畢竟客人就是想要吃吃小姐豆腐,沒有要跟你談心的意思,但如果禮服店以上的客人商務客或是生意客就會比較多,那就真的必須增加一些常識,以免客人很快就膩了



   所以酒店小姐絕對不等於都不念書,只是用出賣女人的魅力來賺錢,反而為了獲得更好的上班品質,她們會竭盡所能的想辦法去了解更多。




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Q:會不會很難離開這一行?

 

   我必須誠實的告訴妳,這點是要看妳的決心的,所以我向來不鼓勵沒有任何目標就來酒店上班,就算只是為錢也是一種目標

 

 

   我強調過很多次,酒店是一個好的踏板,但絕對不是要妳在這待到老死,畢竟這是個消耗青春的行業,當對上機車的客人時,唯一能幫助妳保持住理智線就是妳尚未達成的目標

 

 

   可能是買房子還債務存錢開店,那都可以是妳的目標,如果妳要把找到金主當目標也是可以啦,其實很容易實現,但說真的靠山山倒、靠人人倒,還是靠自己最實在,擁有可以任自己使用的資產,還是比較好。

 

 

   當然有很多人在達到目標以後,不會馬上離開,會再多賺一點當作自己的保障,不能怪酒店小姐對錢看得重,她們都是被環境逼得向錢看,待過酒店後更深深的了解到沒有錢的辛苦。

   有些女孩則是被不肖酒店用債務錢滾錢,怎麼還也還不完,只好繼續做下去;有些是傻女孩,因為遇到了愛甜言蜜語的小白臉,只好繼續上班來養他(真的很不恥這種人耶);有些…沒有為什麼,就只是覺得好賺就繼續做下去。

 

 

   有一種呢…我真的很為她們覺得不值,那就是沾到毒品,可能是客人給的、可能是姐妹分享、又或者是被男友蠱惑,只要沾上了毒品……這女孩就完了,不管她賺再多都不可能填滿毒品的缺,而且她的外型也會因為吸毒而日漸消瘦,臉頰也會凹陷甚至是失禁,也沒辦法繼續上班,就沒錢買毒,這就是向下沉淪最慘的狀態



 

   有些經紀甚至會利用提供毒品來控制小姐,那種真的是所謂經紀界的毒瘤,我們是完全不讓小姐碰這種東西,就算妳只是自己碰了,我們也會擔心妳害到其他小姐而不收妳,我無法理解那種經紀的心態,妳們對我們來說都是很珍貴的,是需要好好照顧的,畢竟經紀與小姐是一個互利的關係,妳好,我們才會好所以千萬不要沾上毒品,連這個字都沒碰到最好!

 

 

   話再說回來,我們不會阻擋你離開酒店,甚至會關心妳是否達到目標了,酒店再怎麼好賺,也只能當作人生經驗所以當妳達到目標了,就好好的朝妳的夢想前進吧,別回頭。

 

 

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Q:酒店小姐被欺負都不能反擊嗎?【言語篇】

   除了身體上的欺負以外,相信很多妹妹也很受不了客人的言語戲弄騷擾,甚至是直接口出穢言發酒瘋罵人

   這樣的客人其實不少,但很多人只是喜歡用開黃腔來拉近和小姐的距離這一種的妳就放寬心一點他們其實沒有惡意,妳就打哈哈的帶過去就好了,或是開大絕-比他更黃,保證換他被妳嚇到

   如果他是認真的在對妳講露骨的話,除了上面的大絕以外,妳也要特別注意他是不是只針對妳這樣說話,如果對他沒有好感的話,記得和幹部報告一下,他可能對妳有特別的企圖,如果可以就別讓他框出場,就算要出場也千萬不要去密閉、偏僻的場所,以免發生遺憾。

   妳不是商品,而是確實有人身自由的女孩兒,不管妳有沒有接S妳都有選擇的權力也有被尊重的必要不是付了錢就是大爺每個人都有自己的底線在的。

 

有些則是稍微有點年紀的客人,他們真的不是故意的,但講話就是會比較大聲跟粗魯,遇到這樣的客人也千萬不要被他們的大嗓門嚇到,就當打雷聽久就習慣了,這樣的客人通常很吃撒嬌這套,只要抓對了他們的脾氣,說不定還會變成你的好客人呢。

 

   也有就是單純脾氣古怪的客人,倒酒嫌妳倒太多太少,冰塊只能3顆;遊戲玩太好罵妳不給面子,玩太差怪妳素質差;酒量差笑妳幹嘛來酒店,酒量好說妳是酒鬼,遇到這種客人呢……就當他們心理有問題,要體諒他們,千萬別對他們發脾氣

   不只是酒店,在任何屬於服務業的領域,對客人發脾氣都是絕對禁止的,在酒店當然更是大忌,畢竟客人就是來尋歡的,沒有客人是特地來找酒店虐受的,當遇到妳真的受不了也無法應對的客人時,切記忍住妳的脾氣和眼淚,找藉口離開包廂【不舒服】去和幹部或行政反映(眼淚可以掉了啦),說妳真的沒辦法接受這樣的客人,請他安排別的小姐。

   這幾類的客人其實店家都有特別做記號,大概都了解是甚麼情形,所以基本上都會安慰你然後換別的小姐去坐檯,這時候一定要有禮貌的跟他道謝和道歉,【不好意思,可是我真的很不舒服】【謝謝你幫我切檯】等等,要記得有禮走遍天下呀。

   雖然酒店的客人千奇百怪都有,不過只要妳能應對的客人種類越多,你能賺的錢就會越多,超過其他人數倍都是有可能的,但也不需要過於勉強自己,保持愉快的心情才可以更好的應對其他客人



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Q:酒店小姐被欺負都不能反擊嗎?【灌酒篇】

   除了鹹豬手以外,妹妹們最怕遇到的就是被灌醉,不僅可能被罰錢、接著也無法繼續上班,最重要的是常這樣喝很傷身體

   首先不要空腹喝酒的道理大家應該都懂,上班前也儘量睡飽,就算沒時間吃東西也要喝瓶優酪乳墊墊胃不僅比較不會醉也比較不傷胃。

 

 

   但基本上會不會喝還是看體質的,就算在怎麼訓練能提升的酒量也有限,那能避免喝醉的方法就那幾種,就是不喝假喝稀釋再喝




不喝:

1.      拿酒杯但轉移客人注意

      【講故事】【聊天】【玩遊戲】【點歌給客人和自己,但中間插別人的歌】。

2.      撒嬌

       【真的不行了啦】【喝醉會被罰】【我要自己開車回家】【裝胃痛】

3.      慫恿客人之間鬥酒,邊幫忙加油、鼓勵帶氣氛。

4.      裝醉、裝睡(有其他風險,慎用) 。

5.      喝酒時上嘴唇壓住酒杯內緣,仰頭假喝,溢出一點正好用毛巾擦掉。

6.      趁客人不注意,直接倒垃圾桶

        (老鳥適用,菜鳥會抓不準時機) 。

7.      誇獎客人

     【你超有酒品的】【跟其他客人不一樣】【你酒量好好喔】。

8.      纏著在閃酒的客人求救

 




假喝

1.      洋酒不加水,一口乾但不吞

      【吐毛巾】【吐垃圾桶】【吐水杯】【吐地板】。

       (基本上因為小小杯,除了沙發和衣服外想吐哪就吐哪,不要害別人滑倒就好。)

2.      水杯吐滿了,就藉機洗菸灰缸,洗完倒垃圾桶。

3.      隨時請服務生清理桌面,換毛巾也拖時間。

4.      假裝撿東西是吐地板的好時機。

5.      假裝嗆到,順理吐出來還可以裝可憐。

6.      含著酒去上廁所偷吐

7.      用毛巾擦嘴,偷吐在毛巾上。

 

 

稀釋再喝

1.      啤酒類就加各種東西在杯子裡

       【水果】【冰塊】【水】【茶】【果汁】。

2.      在腳邊放一瓶水,喝一口酒就偷加一次,不斷稀釋

3.      加果汁,客人問就說這樣比較順口

4.      加水果,客人問就說這樣比較可愛好看好分辨

5.      酒杯和茶杯、水杯放在一起,偶而假裝拿錯喝

6.      留一些茶在杯子裡再倒酒

 

 

當然不能從頭到尾都做上面的行為啦,多少要喝一點,除非你能做到完全不著痕跡,但這些方法可以減少妳喝醉的速度和頻率。

 

   其實很多酒店客都清楚小姐們的技倆,只是不說破,人們都有同理心會體諒的,如果真遇上機車或就是要灌你的刁客,以上方法弄完一輪還是無法脫身,那還是儘快按服務鈴找幹部求救,幹部會幫妳擋酒拖時間或是換一個酒量好的小姐來代替妳

 

還是祝女孩們都能遇到好客人~~~

 






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Q:酒店小姐被欺負都不能反擊嗎?【鹹豬手篇】

   

很多人都覺得在酒店上班,好像就是得對客人百依百順,客人想做什麼就做什麼,就算被欺負也只能吞下去誰叫自己是小姐

 

每當聽到妹妹們這種想法時,我就知道她為什麼會被欺負,大家應該都聽過一句話【妳自己都看不起自己,別人怎麼會看得起妳】。

沒錯!這就是原因,是小姐又如何? 妳又沒偷也沒搶,難道就不值得被尊重嗎?被摸摸小手、大腿這些也就罷了,這些應該是在妳入行時就知道會發生的事,但如果再過分,妳理所當然可以阻擋他要做那些事的話,他該知道自己走錯地方

 

當然不是要妳大聲拒絕或甩開他手之類的,妳要學會的是如何不著痕跡的讓對方的動作處在妳可接受的範圍

   一被摸就閃?這是妹妹們第一個想到的方法,沒錯,一直閃他就摸不到了~~~但其實人是一種奇妙的生物,越得不到就越想要大部分新進的妹妹,在客人旁坐下時,總會不自覺的保留10公分以上的距離,客人稍微靠近一點就後退,要不是知道不可以,早就跑出包廂了。



   這種情況下通常客人會有兩種反應,一種是覺得莫名其妙,等等就卡妳檯一種是覺得很有趣,也會發現你是新來的,那他就更覺得妳可以欺負,更想追著妳摸

 

 

   那該怎麼做?不妨化被動為主動,主動靠近客人、找他玩遊戲唱歌讓他沒空對妳手來腳來,其中最好上手的方法就是坐下後就挽著客人十指交扣一方面等於廢了他一隻手(?),一隻手被牽住、一隻手要拿酒杯、麥克風,看他哪裡生的出另外一隻手摸妳;一方面讓他感覺嘗到甜頭還會覺得妳很識相進而對妳有好映像。

   如果妳個人是屬於比較放得開的女孩(放得開不代表喜歡被摸),也可以採取一個做法,就是直接坐到客人腿上,還是握著他的手,但放在腰部或妳覺得ok的位置,客人會開心到忘記摸妳,而妳也等於壓制住他獲得主控權

 

 

   如果妳做不到這樣子還是可以閃,只要不要嚇到要奪門而出就好,妳可以不時站起來唱歌熱舞(越精彩越好)也可以去上洗手間來閃躲(別太頻繁),跟姐妹打好交道的話也可以請她們掩護,合力把他灌醉之類的。

總之就是不要驚慌失措,妳越慌,客人基於一種獵物心態也更想摸到妳,當妳越大方他們反而會不好意思起來,有些很敢的女孩,甚至會在即將被襲胸時主動挺出去說【來摸呀~】,或是直接抓客人手,通常客人不是被嚇到就是自覺理虧而訕笑,可是這還是要看個性尺度上過幾檯以後你就會慢慢知道適合自己的方法是甚麼。

 

   被欺負當然可以反擊,只要妳懂得在不得罪客人的前提下,讓自己獲得最大的保障。






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Q: 酒店工作小禁忌和理由。

 

   任何工作都有他的禁忌酒店也一樣,除了上一篇提到那些該做的事,不做那些事也是違反規矩的。

   而如果犯了酒店的禁忌,處罰方式很簡單,就是罰錢,這樣妹妹們才會因為心疼荷包而不去觸犯。

先列一些禁忌,再說明一下禁止的理由。

 

一、禁止喝醉、發酒瘋

 

二、禁止在包廂內吃東西

 

三、禁跟客人說其他小姐的壞話

 

四、禁跟其他小姐講客人壞話

 

五、禁與客人談論政治

 

六、禁止遲到

 

七、禁止在包廂內抽菸



每一家酒店都有他們自己所訂的規定,但通常脫離不了上面幾項,有些看起來可能很不盡人情,但其實都有他的道理在

 

禁止遲到應該是各行各業的基本啦,就先拿喝醉酒來說好了,哪個小姐沒喝醉過阿,但也沒幾個被罰錢,因為罰錢的用意不是為了刁難小姐,而是為了讓小姐儘量避免自己喝醉

   因為喝醉了就有發酒瘋的機會,進而對店家、其他小姐、客人造成困擾,就算妳酒品好,喝醉了只會睡覺,先不說妳自己會少賺接下來的台數,也會被客人藉機上下其手而無力阻擋對店家而言則避免了公關裝醉混時間

 

   以抽菸吃東西來說的話,這條只是希望增加小姐的質感,畢竟妳們是去服務客人的,你看過服務生邊吃東西或叼著菸邊上菜嗎?但其實店家也很少針對這些開罰,畢竟總是有被客人要求的時候。

   不過說是規定,其實除了禁止遲到以外,基本上都不是明文規範,總不好做出在休息室裡貼上大大的【禁止說別人壞話】,這種管小朋友的行為吧,()

 

   也因此關於【說話】的這幾條算是小姐們最常犯的忌諱,因為大家都覺得說兩句而已誰會注意,有時候則是口比腦快,總想要快速發洩自己的情緒,但切忌隔牆有耳的道理,也要想想妳說話的對象所站的立場。

 

   政治是禁忌的道理大家應該都懂,那跟客人說小姐壞話?說不定客人剛好就是喜歡那小姐跟小姐說客人壞話?說不定那客人是她的常客呢,更不要提被其他人聽到的話,就會在腦中出現【這人好難搞喔!【都偷說別人壞話耶!【她在我背後是不是也這樣?,或許妳會覺得這樣壓力好大,但有時候壓力也是一種幫助成長的過程,而且只要挑好對象妳當然還是可以適時的抱怨跟八卦啦~

   總之呢,犯了這些禁忌則口頭告誡罰錢如果是常態性的話可能就會請你離開囉,如果妳覺得這間店不好賺店家又不讓妳下檔,是可以盡量犯啦(),反之如果想繼續待下去,那就要記住上面的事項唷,基本上都做到的話也是對自己的一種保護~



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Q:上班時要注意甚麼?

   

   首先酒店的規矩要遵守,不要傻傻跟著酒店的姐姐們一樣鑽漏洞,人家待的久自然懂得拿捏,妳還是小菜鳥,就乖乖照規矩走吧。

   

 

底下是一些在大部分酒店都適用的規則

 

首先是公關該做的事

 

一、注意妝髮服儀

 

二、切勿遲到,上班應提早妝扮出門,遲到會扣薪的

 

三、上班時應隨身帶打火機

 

四、進入包廂後要禮貌敬酒並自我介紹。

 

五、注意客人的談話內容,專心聽並眼睛直視對方,面帶微笑。

 

六、應多閱讀書報了解社會也充實自己

 

七、應主動與客人連繫,增加檯率,並主動向幹部回報。

 

八、應該要記住客人喜好、特徵。

 

九、出場時有任何狀況,都要跟行政回報

 

十、隨時注意桌面清潔。

@何謂桌面清潔

倒熛灰缸(2根以上煙蔏)

幫客人及幹部補酒及水

桌面多餘器皿請少爺收走(杯子/空碗盤/毛巾)

桌面清潔及擦拭,摺毛巾放置妥當

 

 

接著是服裝儀容的部分:

 

一、頭髮要整理,不可以頂著一頭雜毛上班。

 

二、妝一定要化,並擦顯色的口紅,但也不要濃妝豔抹。

 

三、手腳指甲油要擦

(不是每家都有硬性規定,但擦了比較有整體的美感。)

 

四、服裝以緞面雪紡絲質類為主

(質感視店家而定,但棉質是禁止的喔,也不要以為全身黑就有質感,那看起來會太沉重)。

 

五、一定要穿細跟鞋械形和粗跟不行。

 

六、出場時也要注意,不要換便服跟客人走,也不要大包小包的跟出國一樣。

 

   該注意的事項大概就這些,至於禁忌我下一篇在跟妳們分享~~~



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 Q:如何應付客人?

   

雖然這是實話,不過還是不要老想著用應付的心態對客人,用經營的心態對客人感覺不是比較好嗎?

   經營的可以是工作可以是人脈或是眼界,在這環境人脈就等於是錢脈而且懂得經營人脈對將來做任何事都會有幫助。

   雖然跟天天都要見到一推客人的妳們談經營,會讓妳們感覺挺麻煩的,老鳥說不定還會對我的意見疵之以鼻,但還是提供一些方法給剛入行的妹妹參考參考。

 

   首先經營客人最重要的就是保持聯繫,為了不干擾妳的日常生活,妳可以另外準備一隻工作用手機,既然是工作專用,那當然不需要用到iPhone6,用一般的中階手機就可以了,破一點也沒關係,說不定有的客人看到了就送i6給妳()

 

   

這支手機的功用除了讓妳記客人稱呼電話以外,還有一個重要的功能,就是紀錄客人的特徵星座背景喝酒習慣甚至是對話內容常來消費的時段這可以幫助妳推斷適合聯繫他的時間和理由。

   

甚麼叫做適合聯繫的時間咧,最簡單不出錯的時間就是-客人剛離開包廂的時候,傳個【大哥路上小心喔~~OO】【今天玩遊戲/唱歌超厲害~下次教我好不好~XX】【我是QQ下次來要記得找我唷~~OOXXQQ請自行帶入你自我介紹時用的名字。

 

切記不要隔太久才傳喔,一方面是要趁客人印象還深的時候連繫,讓他比較容易將妳的臉和名字做連結,一方面是給客人滅證的時間,以免無意間造成別人家庭革命,那他對妳鐵定印象深刻,但是是覺得白目的印象就是了。

 

如果對推斷客人背景很不擅長,也可以簡單將客人依消費能力或地位來分等級經營,一次花多少錢總好分了吧。

 

經營高消費的客人

公司老闆高階主管這類花錢不手軟的客人,經營的要點是要懂得進退得宜的道理。

經營這種客人

1.急躁:不要太過積極,要以細心、溫柔取勝,感覺隨時在他身邊。

    2.失禮 :最好不要喝醉發瘋,但可以裝醉對他撒嬌

1.多聽少說 :要懂得看場合,寧可笑到臉僵,也不要亂說話。

    2.增加知識:雖然說男人來酒店不是為了找聰明的女人,但要當朵解語花的前提是你們能溝通,甚麼都不懂的話,怎麼有辦法解語勒。

 

 

經營高收入的客人

中階主管開店小老闆黑道大哥這類收入比一般人高,有辦法常來消費的客人,是酒店的主顧客,單次消費是比不上上一階的客人,但積沙成塔呀

   有趣的是這類客人通常會比高消費的客人還自以為是,經營的重點在該捧他們時一定要捧,特別是在其他客人面前,但也不用對他百依百順,私底下聊天糗糗他或耍耍小脾氣都是可以的,經營好的話一有需要(訂桌、點檯、全場)他們幾乎都會答應。

 

經營一般收入

一般小職員勞工階級低階兄弟這類的客人消費力不高,通常來酒店的次數也不會太頻繁,但也不能因此看輕這類客人。

這種客人要用類似交朋友的心態經營,並適度添加曖昧在互動裡,他們上酒店就是為了發洩壓力和情緒,所以連絡時聽他抱怨之餘,除了鼓勵他外也要暗示自己環境也很辛苦,但不要給他要來消費的壓力,只要說我們都要更努力就好了

如果被纏上就說下班後很累了,讓他有機會在妳上班時再來店裡看看妳、或是朋友聚會可以幫他熱情招呼,這類客人久久一次請他來消費,他們通常也不會拒絕喔。

 

除了上面簡單的分類以外,接下來就是妳發揮觀察力的時候了,不要看到客人長得白白淨淨、西裝筆挺、帶名錶,就以為人家是帥小開,畢竟這行真真假假、假假真真,那可能是客人刻意營造出來的感覺,除了第一眼判斷以外,他的朋友環境聊天層級談吐都是讓妳判斷他背景的依據,接著建立好客人的資料庫妳才可以用最恰當的方式去應對客人。

 

希望整理這些可以幫助初入行的妹妹們~學會這些基本功以後,妳的交際手腕會漸漸熟練,除了幫助妳早日達成夢想以外對妳未來做其它事也會有幫助喔~~

 



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 Q:學生兼職的疑問(2)

Q:被學校知道會不會被退學?

   

多少會被道德勸說,但不會到退學喔,如果還在念高中的話(滿18)會比大學嚴重一點,可是也不會直接退妳學啦。

Q:被別人知道會不會被指指點點?

   

孩子呀,這題基本上我是無法回答妳的,我們不會洩漏你的資訊,不代表別人不會知道,甚至從妳的朋友中走漏出去都是有可能的。

我只能和妳說,妳既然是因為有相當的經濟困難而來的,那麼為那些人的冷言冷語難過難道你的困難就能解決嗎?他們既然無法幫助你解決問題,那麼你又何必去在意那些對妳沒有幫助的言論呢?

這些話都只是一時的,但妳賺到的錢卻是真實的握在手裡的,不是要妳功利的思考,而是在當下,妳要知道甚麼對妳來說是最重要的。

 

Q:可以不出場嗎?

   

當然可以阿,不過還是解釋一下出場並不代表一定會發生S喔,那只是一個買下妳上班時間的概念,也是有出去看場電影或逛街然後就放妳回家的時候。

 

Q:我不太能喝酒耶,也不想宿醉去上課。

 

   我們會教妳基本的閃酒擋酒技巧,因為我們也不希望妹妹們喝醉,不僅自己不安全,也會影響到客人(吐阿、發瘋之類的),至於容易宿醉的話,可以選擇沒課的前一天排班,或是隔天排下午課,這樣你才有時間休息,畢竟只是兼職,時段很彈性

 

 

Q:我是學生頭耶,上班一定要波浪大捲髮嗎?
哪裡有每個人都波浪大捲的啦,短髮的妹妹也很多呀,也有短髮然後戴假髮的,也算是一種偽裝吧,妝是一定要化,但頭髮沒有一定要弄造型,清湯掛麵的長直髮也很多,重點是要看起來清爽或乾淨,雜亂的頭髮誰看了都ㄚ雜吧。

 

Q:畢業後可以作正職嗎?錢是不是比較多?

   

我是很歡迎啦,錢也的確多很多,可是妳確定要這麼做?除非是困難尚未解決,或是暫時想不到出路,又或是想存錢出國再進修,不然妳留在這幹嘛?

酒店是很好的跳板,但終究不是長久的路,我可沒有終身俸給妳喔!

 

 

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Q:學生酒店兼職的疑問(1)

Q:我需要錢,可是還是學生又不能太晚回家,可以上班嗎?

如果妳滿18,當然可以呀,但妳需要的金額是多少呢?有龐大到一般的打工無法負擔嗎?那有沒有其它可以籌到錢的方法呢?

如果妳只是急需一筆資金的話,來這裡上班是能夠很快籌到,但妳如果不是很急,需要的金額也不大,那其實一般的打工薪水應該就可以滿足妳了

妳想清楚且確定要來酒店上班的話,我還是可以給妳一些建議,來酒店上班,可以很輕鬆、單純,賺到的錢也不少,當然一定是會比上多天班或者有額外服務的姐妹少很多,畢竟酒店是一分付出一分收穫的。

 

有些酒店是有午場的,大概從2.3點開始的都有,一周挑至少3天一天做8小時,這樣一周就有2萬左右的收入,有機會找一.兩天午場跨晚場,收入就更可觀了。

   不過要注意的是就算是午場也必須坐到客人離開或卡妳檯才能走喔,假設妳9點下班,而客人8:30來,妳就要等到10:30才能下班,如果妳不願意,也可以跟幹部說,不過他可能7點就不會再排妳檯囉,這對收入會有影響,若妳覺得無所謂,這樣賺就夠,那倒是沒關係。

 

Q:我只有摩托車而已,要怎麼到上班地點?

 

   除非妳有特別指定哪家店(有認識或有了解),不然我們會依個人情況適合的店給妳,我是不建議妳騎車來啦因為上班會喝到酒,回家時騎車會很危險的,除非妳有時間等到酒味全消,否則我是建議你到靠近捷運站的店家上班,或是坐計程車會比較安全一點。

Q:如果上班時有臨檢,會不會留下我的紀錄,或通報家人?

 

   我們都會要求妹妹們上班時一定要帶證件,為的就是假設有臨檢時,方便警察直接檢查,查的重點是是否為本國人有沒有成年是不會留下任何紀錄的,也不會通報誰喔。

 

 

Q:我早上要上課,穿小禮服化大濃妝上課好像不太好吧?

 

   傻孩子,誰要妳穿禮服化濃妝上課咧,酒店大部分都有置物櫃、化妝間、化妝師和衣服租借的功能,很多小姐也是素素的穿T恤牛仔褲,拎個紙袋就走進店裡了,幾分鐘後立刻換個造型開始上班。

但也不要頂個大素顏就來上班啦,至少也稍微擦個隔離或粉底打個底,才不會讓化妝師或是妳當場化妝時花太多時間,何況不管有沒有上班,化點淡妝讓自己美美的不僅有禮貌照鏡子看了都開心。

Q:我不想被家人知道,我的資料會不會被外洩?

 

酒店小姐們用的都是花名通常我會建議妹妹們不要用可以聯想到本名的花名,最好和平常的綽號都要不一樣比較好,但這是為了方便妳區別上下班時間啦。

基本上除了公司會有資料以外,其他人對妳的資料知道的只有花名,一切應對也都是用那個名字,何況這種資料是不會在公司間傳閱的,就算是有酒店需要妹妹支援,他一樣不會獲得妳的資料喔。



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 Q:都是什麼樣的客人來酒店消費?


只能說甚麼樣的人都有機會遇到喔,好人壞人長的像好人的壞人長的像壞人的好人……等等。
在這邊稍微整理一下比較容易遇到的客人種類,提供給妹妹們參考一下。


色豬哥客人


業界稱挖土機-是妹妹們最害怕遇到的客人,遇到吃豆腐吃得很誇張的情況可告知身體不舒服,或是起身唱歌跳舞來閃躲,如果無法解決的話,可以請幹部接手處理


苦悶上班族


這類客人多半職場家庭苦悶,可和酒客同仇敵愾,讓對方覺得是自己人,例如痛罵主管等,但儘量不要一起罵家人,可以用【這樣阿】【辛苦了】【喝一杯】來帶過,拉近距離後接著喝酒或玩遊戲就可輕鬆上手。


純情戀愛客


視妳為戀愛對象的客人,可以讓他覺得妳感情受創家裡狀況不好,不輕易接受新感情,酒客會投注更多時間及金錢在妳身上,但要適時的勸客人找其他對象,讓他真的非妳不可對妳和他其實都不是件好事,一定要拿捏好分寸,讓他覺得你是偶像類的存在,可遠觀不可褻玩,若即若離才長久喔


酒店上癮客


就是酒店常客,有機會的話把他變成自己的客人,那妳的收入就會穩定很多喔,如果今天主客帶不同客人應酬,可以準備慣抽的香菸或口香糖等,倒酒時可以問”今天也要某某酒加冰(加水)嗎?”幫他做面子,並且把場面弄熱,他對妳的好感度絕對直線上升,當然如果他裝作第一次來,也不要白目的搓破他啦。


孤獨一匹狼


單身又沒朋友的客人,多關心對方,多在耳邊細語、適時給些肢體接觸,讓他感覺到女生的柔軟溫暖只要滲透到他心裡,就會成為妳的死忠班底,但切記要觀察客人心態,有些人會孤單是有原因的,心態怪異的客人不適用此方法,以免他爭風吃醋鬧事


凶狠兄弟客


選歌時要特別注意,以免大哥感覺要被關或想起監獄日子,對大哥要用尊敬的心面對,可以撒嬌要陪酒的小弟起身跳舞,但千萬不能命令大哥,必要時展現輕鬆可愛的一面,玩遊戲時,不要讓大哥輸得太誇張,以免面子掛不住


熱愛拚酒客


跟酒不用錢一樣拚命要跟妳喝酒,通常這樣的人酒量都不錯,如果妳也酒量好,那就跟他喝吧(還是可以偷加點冰或水啦),肯定成為你的班底客
但如果妳酒量差勒?那就多多撒嬌想盡辦法閃酒,酒杯加話梅或水果、或是加水加冰塊,也可以卯起來唱歌跳舞遠離酒杯,必要時,可以裝一下讓客人覺得妳已經醉倒了,看情況找其他客人或小姐求救也是不錯的方法




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 Q:酒店小姐可以談戀愛嗎?

 

   這是男生女生都喜歡問的問題,我也想問你們。

 

空姐可以談戀愛嗎?

       工人可以談戀愛嗎?

                護士可以談戀愛嗎?

                         醫生可以談戀愛嗎?

 

我想你們會回答:【有甚麼不可以】

 

   

          那同理,小姐為什麼不可以呢?

 

 

愛不愛不該用職業來劃分,醫生就都很有錢嗎?護士就都很溫柔嗎?工人又一定比較粗魯嗎?如果不是,為什麼又要把小姐們跟虛華、墮落畫上等號呢?

        

 

不是勸男人們跟小姐交往,而是談戀愛最重要的是人與人的相處,你該猶豫的原因是對方是否真心待你,而不是職業。

 

 

上面是由酒店外的角度來說,當我們回到酒店內呢?

 

 

真心不建議女孩們在酒店上班期間,跟客人交往,說難聽點,男人在想甚麼男人最清楚,他-太容易對妳有先入為主的觀念,進而比較難真心對妳。

 

 

至於和幹部、店內人員交往,基本上也是禁止的,講直白的哪天突然吃醋吵架,跟客人起爭執怎麼辦,要談可以,但請低調再低調

 

 

 

和店外的人談戀愛,是妳的自由,不過除非妳有本事瞞著他到妳離開這裡,甚至是結婚前都不被發現,否則最好是找到願意接受妳一切的人(等妳養的小狼狗除外),跟他坦白一切以後,妳們還有辦法繼續在一起,是真心接受而不只有表面喔,否則只有表面接受,然後哪天心情不好就提起這點來吵架,那豈不自討苦吃

 

 



所以,我認真的跟妳們說,妳來酒店的理由,是為了賺錢,而不是找真愛,在最短的時間賺到自己需要的金額,在離開的時候,妳除了現實的錢,一定還會獲得其他看不見的東西,可能是更懂得看人、可能是交際手段更好,帶著那些收穫,再去尋找屬於妳的愛情也不晚何苦要在那段時間不把握賺錢機會,天天花時間苦惱對方是不是真心呢?



     

 

 

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 Q:怎麼和酒店裡的姐妹相處啊?

 

各行各業在職場上多少都會有競爭和衝突,也很多表面上和妳好、背後卻捅妳的人存在,當然外界受媒體影響會覺得我們這行更嚴重,姐妹一定都是壞心眼心機女

 

 

   但其實不然,雖然酒店是個很現實的社會,但就是因為現實,所以反而比較不會起衝突,因為大家都清楚知道,其它姐妹都和自己是一樣的,都是為了賺錢而進這行,賺的也是辛苦錢,何況搶客人有甚麼用,給妳一桌客人卻沒有其它姐妹,難道妳就可以自己撐著嗎?

 

   更何況能夠進這行的,雖然必須成年,但有很多妹妹都才18.19歲,單純的跟小羊一樣,成熟的姐姐們通常都會照顧她們,和熱融融的情況也是蠻多的,可以說心機女-一定有但不多,反而單純到被客人傻傻騙的妹妹非常多。

 

 

   有很多經紀人或幹部,都希望旗下妹妹不要和其他姊妹走太近,我個人是覺得,要和誰好誰不好都是妳個人的權利,但不管是姐妹客人幹部甚至是我這樣的經紀人,我能對妳說的是【在這行複雜的不是工作,而是人心】不要把所有人都當好人,適度的懷疑和保留是應該有的這樣才最能保障妳的安全

 

 

   妳不會永遠待在這一行,所以也不要把所有的心思都放在這裡,就把我們都當作是人生的過客吧!反正離開這裡後,絕大多數的人也不會繼續和其它姐妹連絡,在人際上得失心就別放太重囉

 

 

   大家都是成年人了就用成年人的相處方式吧,交際應酬點到為止,現實一點反而相處起來比較方便不是嗎?

 

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坐定後的小疑問 (2)可以和客人私下約嗎?

 

Q:

如果客人跟我要電話可以給嗎? 那他私下約我可以去嗎?

可以和客人做朋友嗎? 可是這樣子他會不會就不來店裡消費了?

 

 

A:

電話的話看你自己囉,對客人印象好、感覺不錯,就可以給,偶而應酬一下,現在LINE、APP也很方便,不想理他封鎖就好了。

   

我們一般是不推薦妹妹們和客人私下約,少人消費是其次,重點是你們的安全我們無法掌控,如果是在店裡出場,客人知道酒店會有回報系統所以也會安分一點,不接S的妹妹在店裡還有幹部或圍事可以幫妳擋。

但如果是私下出去,首先,很多客人會對小姐們有先入為主的概念認為就算是在外頭動手動腳也沒關係,甚至直接就想帶去開房的也有。

 

可是這不是事實阿,妳沒有上班時只是一般的女孩,他憑甚麼在外頭對妳動手動腳呢? 除非妳是願意的,否則為了自己的安全著想,跟出場時一樣,妳家對方家旅館偏僻的地方最好不要

 

如果妳相信他不是這種人,只是想在非上班時段和妳小約會,或妳是願意和他進一步相處的,我能給妳的建議是…不要讓店裡的幹部知道。

 

如果被經紀人知道的話,頂多是勸妳讓客人買妳時段帶出場是比較好的做法,又可以不用上班,又有錢賺,最重要的是比較有保障拿到錢,如果是私下有金錢上的約定,酒店是完全無權過問的,但,如果對方反悔,妳也只能自己摸摸鼻子哭。

 

 

而如果被店家和幹部知道了……是蠻嚴重的事,因為那等於是擋他們財路,客人如果固定和妳出去,不論有沒有收費,既然可以直接約妳,那都代表他會減少來店裡消費的次數,被幹部冰檯甚麼的一定少不了。



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坐定後的小疑問 (1)該和客人聊甚麼?

 

Q:

我不是很HIGH的女生,唱歌也沒有很厲害,玩遊戲又會輸,怎麼辦?

 

A:

不HIGH可以裝溫柔體貼,隨時幫客人補酒,面帶微笑聽客人說話,或是走可愛路線,不會唱歌就撒撒嬌要客人陪妳唱或是唱簡單的慢歌,有時候歌不好聽造成笑話也是炒熱氣氛的方法

 

   至於遊戲會輸倒不是大問題,輸了反而可以凹客人多玩幾場拖時間,還可以不斷稱讚對方玩遊戲技術,讓客人開心。

 

如果真的輸得沒一局贏,也可以撒嬌盧客人說要跟某客人一家,兩個人一起和其他客人玩,既增進互動又不會因為一直輸而冷場

 

 

Q:

跟客人要聊什麼呀? 閒話家常嗎? 還是要曖昧?

可否聊他的工作? 他不想聊怎麼辦?

 

A:

如果他愛聊天就閒話家常,如果他不喜歡你就和他曖昧,聊工作看他想不想讓妳了解他,如果他不肯讓你知道他的工作,也不代表他不想和妳進一步認識,可以和他聊聊星座血型這類不干涉隱私的話題興趣運動也是蠻容易聊下去的,不過如果妳對某話題完全沒有了解,就跳過那個話題別問了,省的冷場。

 

 

 

Q:我不想喝太烈,敬酒加水的話客人會不會不高興?

 

A:

可以呀,客人大部分不會在這方面為難妹妹們,如果有不高興的情況,嗲2句,誇他酒量好就沒事了。

 

 

Q:當客人問到住哪或個人背景時,不說實話是不是比較好?

 

A:

不說實話對妳會比較有保障一點當然也不要太誇張,明明台北土身土長,卻一下住台中、一下高雄長大,說到地名卻連一心二聖三多四維都不知道。

   除非妳有過人的記憶力,能夠記住上一次跟特定客人說的是甚麼故事,不會搞混,不然我是建議妳自己先編好一套固定角本內容真假參半,自己比較好記也比較取信於人。

 

 

 

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Q : 開始上班了,但常常被打槍怎麼辦?

 

開始上班了,看到姊妹們跟客人相處融洽,但妳這菜鳥只會發呆怎麼辦,或者是,明明長的不差,為什麼常被打槍呢?

 

 

我想我從進檯的流程開始說起吧!!

 

客人一到,領台、幹部或是服務生一定會先帶他們到包廂就定位,然後幹部會排妹妹們進去報檯

 

有些店家比較注重禮貌,會要求進妹妹們包廂報檯的時候先跟客人問好,像【歡迎光臨】、或是【大哥您好】之類的。

 

之後呢,妳就傻傻站在那等客人點妳坐下嗎?-----錯!!

 

 

很多剛上班的妹妹,會因為緊張、不知所措,報檯時板著臉或低著頭,這樣客人怎麼看的到妳精心的裝扮和漂亮臉蛋呢??

正確的做法是,眼睛一定要看著客人

 

妳可以稍微環視一下,選一個妳看的順眼的客人,或是那個剛好眼神跟妳對上的客人,甚至是看著主客感覺地位最高的客人,笑一下、眨個眼,不用像抽筋一樣狂眨喔,小小放個電就好了總之一定要帶笑容,就算是傻笑也可以,不要太誇張就好。

 

 

畢竟客人來到店裡消費,不管是純娛樂或是談公事,一定希望身邊的女孩是面帶笑面的,看了就心情舒暢,感覺合約都成功一半了,何況不論長相如何,笑容甜起碼加個20分!

 

好,我們順利進去囉,然後該怎麼做呢?

 

首先,就是幫身邊的客人倒酒,一般酒店喝的酒不外乎白蘭地威士忌高梁啤酒

可以問客人是要喝純的或是調過的(加冰、加水),最好可以記住客人的特殊喝酒習慣(例如不加冰要加溫水之類的…),客人會覺得妳很貼心。

 

如果在妳坐下前少爺已經幫客人倒好酒,也要記得看一下身邊的客人怎麼喝,因為之後幫他服務的是妳,倒錯就糗囉!!

 

接下來,就是拿起妳的酒杯敬客人一下自我介紹並詢問客人名字,要記好唷!不然叫錯就糗了,如果真的記不起來,就通通叫大哥或是帥哥吧。(喊個歐爸感覺也蠻國際化的(誤))

 

 

如果妳是客人親自點的(有些客人會由一人做代表發號施令,不是自己點),不要忘記跟他道個謝,順便找機會攀談囉!!

 

再來就是要發揮妳觀察力的時候。看這桌客人是來談公事來玩的,有不同的應對。

 

如果客人在談公事,千萬別東張西望發呆、低頭玩手指,表現一副心不在焉或無聊的樣子,甚至跟同檯的姊妹聊天,這樣感覺會很差。

最好是能看著客人,聽他們在聊什麼,這樣會讓他們對妳有好印象,而且無形中妳也能學到很多東西,久了以後就可以練成看著他們發呆,被點到名時還可以微笑接話的境界了

 

如果遇到來娛樂的客人,這時候妳要做的就是配合,有些客人很活潑,不等妳們開始自己就點歌唱或是請少爺拿骰子來玩遊戲,這時候如果妳還在發呆,妳被卡檯(中途被換掉)的機率就會很高喔。

 

這種客人其實很好應付,就是跟著玩就對了!像吹牛、踩地雷、比大小…等等基本的骰子遊戲,其實都很簡單。

 

如果妳不會玩,也千萬不要冷淡的說【我不會!】就不玩,妳可以藉機和客人撒嬌【這個我不會耶,教人家好不好?】或【我先和你一國好不好】,如果妳外表甜、聲音嗲,甚至可以視情況說【我們等一下玩別的麻,那個人家就會了】,反正,千萬不要用命令句或口氣冷淡,好像客人欠妳一樣。

那遇到很悶的客人咧?很多妹妹遇到這種客人就立刻轉移陣地,但大家身邊都有人了怎麼辦?只好練習找話聊囉!

 

 先跟他自我介紹,然後問些基本問題,【從哪裡來的的呀】【常常來嗎?】【都去哪間店呀】【平常會運動嗎?玩遊戲嗎?】,最好是有延續性的問題,才可以有來有往,如果在這過程中他話夾子開了,那妳就成功了。

 

 如果他真的悶到,妳問的問題他一律只簡短回答,那也不要氣餒,可以找他唱歌或是妳唱然後要他幫妳拍手之類的,不管遊戲輸贏都要撒個嬌凹他繼續(除非他明顯不喜歡撒嬌這件事),或是開開他玩笑炒炒氣氛,這樣就算他不想理妳,同桌其他客人也會想讓妳留下。

 

就算以上手段完全沒用,妳也千萬不能就傻傻和他在那大眼瞪小眼,相對兩無言,哪怕是頭靠他肩膀,挽他手、然後跟著其他人哼歌,或是講講自己的事,只要還有在互動(?),其他客人也不會特別卡妳檯。

 客人們一般平均消費2小時,只要想盡各種辦法在這2小時內不冷場,甚至客人開心消費超過2小時,而妳還在就表示妳成功囉~~繼續朝下一檯努力吧~~

 





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