妳所吃的食物,對外表的影響,比專家認為的還要深遠。


妳知道吃對東西可以改善自己的健康和活力,也可以讓妳變瘦,塞進小一號的牛仔褲裡。但最近,科學家把焦點放在食物種類對外貌的影響,結果,發現了一些非常強而有力的關連。

皮膚科醫師說,很多研究都發現,某些營養素會讓妳變得更迷人,有一些營養素會在特定的日子發揮功效。

我們請教頂尖的皮膚科醫師和營養師,請他們列出美麗清單。在每一個項目中,他們建議最快產生出最佳效果的食物,供妳參考。

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1 消除痘痘

營養專家說,南瓜子是痘痘剋星,因為它富含鋅。最新的專業期刊《Journal of the American Academy of Dermatology》發現,會長痘痘的人普遍缺乏鋅。每天吃一、兩顆鋅片即可解決。
2 防止臉部水腫
專家建議,每天攝取西洋菜(又稱荷蘭芥)。它含有抗氧化劑,可以減緩發炎和縮小毛孔;而鐵質可以讓妳容光煥發。專業期刊《American Journal of Clinical Nutrition》也發現它可以增加妳血液中的抗氧化含量,減少DNA的損耗。

3 讓眼睛更明亮

菠菜富含黃體素,非常多的研究顯示,它是保護眼睛的關鍵,讓妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到兩碗,大約是一大份菠菜沙拉。專家說,對某些人來說,這份量看似很多。可以利用果汁機,打成一杯,攝取量就足夠。

4 迷人的放電微笑
根據專家的說法,一天一顆蘋果,牙科醫師遠離我(尤其是做牙齒漂白的牙醫師)。這種脆脆的水果證實可以把喝完咖啡、茶或紅酒之後留下的牙漬清除,還給妳沒有黃斑的笑容。

5金髮尤物

綠豆富含矽(silicon)(別和女人的好朋友「矽膠」(silicone)搞混)。一項研究發現,一天吃一片矽的補充片,九個月之後,頭髮明顯變得更強韌、濃密。皮膚科醫師建議,把冷凍的綠豆微波一下,當成低卡路里零食食用。

6 處理皮膚乾燥
一項新的研究在《British Journal》發表,發現亞麻籽是對抗乾癬的最佳武器。專家說,因為它含有omega-3脂肪酸,可以幫助滋潤肌膚,保持肌膚柔軟、光滑。妳可以把亞麻籽灑在沙拉上,或是加一茶匙磨碎的亞麻籽在玉米片或優格中,也可以放在餅乾或蛋糕上一起烤。

7 看起來更年輕

如果妳希望將來有一天能看起來像荷莉貝瑞那麼美,就多吃奇異果。它是為他命C的絕佳來源,可以藉由強化、保護膠原蛋白來減緩老化的過程。妳肌膚中的膠原蛋白越多,肌膚就越緊實有彈性,15年後,看起來依舊火辣。

8 健康美甲
想讓指甲強壯、健康,醫師推薦雞蛋(一週多吃幾顆)。雞蛋富含維生素H,研究發現,這種營養素正是讓妳的指甲超級堅硬的關鍵。


本文由 柯夢波丹 提供


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